27. januar 2007

Amerikanske pannekaker

Ingredienser:

5dl mel
3ts bakepulver
1/2ts salt
0,6dl sukker
2 egg
2,5dl melk
margarin til steking

Visp alt sammen til en tykk røre.


Stek i smør på middels varme.
Spis varme med lønnesirup på (ja det er dyrt og noen synes det smaker tre, men det hører til på amerikanske pannekaker, og jeg synes det smaker nydelig).

Mmmm...!
Tips og råd:
Det er veldig fristende å steke disse på sterkere varme, men det straffer seg. De blir brent utenpå og rå inni. Jeg steker de på 6 av 9.

2 kommentarer:

Ingrid Synnøve sa...

heisann hoppsann!
eg blir meir og meir imponert kver gong eg e innom husmorbloggen din. eg tror du toppe min kåring av den mest driftige husmorå eg kjenne.

og med det sama vil eg tipsa deg om mine kjære venner i oslo(og dine likesinnede) sin husmorklubbblogg. huske ikkje om eg har nevnt det før eller ikkje. men uansett, sjekk ut siå deiras: www.husmorklubben.blogspot.com

di sia e sjølsagt møje bedre, men ikkje sei at eg har sagt det... :)

Kristine sa...

Hei! og takk takk =)Det e veldig travelt på skolen for tiden - og det resultere selvfølgelig i at eg gjør alt aent... Var innom i den bloggen - og de var jo litt meir drevne på middagene må eg sei, der har eg ein hel masse å lera!